ここ2年くらい、砂糖の代わりに使っているのが、 サラヤのラカントS。 主成分がエリスリトールという天然素材由来の甘味料でカロリーゼロ。 糖質ですが糖アルコールに分類されるもので、血糖値を上げることが無いので、 糖質制限する人の必需品とも言えます…