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業務スーパーで買ったアイス「Sof'(ソフ)」にエスプレッソをかけて食べた。

業務スーパーにて、赤城乳業のアイスクリーム「Sof'(ソフ)」バニラを購入。

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この「Sof'(ソフ)」バニラはちゃんとアイスクリームなのが、いいですね。

これにひと手間かけてみました。

 

まず、「Sof'(ソフ)」を少し大きめの皿に移します。

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そして、デロンギエスプレッソマシン「マグニフィカ」で濃いめのエスプレッソを入れます。

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エスプレッソ抽出中。

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エスプレッソダブル入りました!

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そして入れ立てのエスプレッソを、

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「Sof'(ソフ)」にかけます!

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こぼしてしまった!

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注いでいきます。

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注いでます!

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「Sof'(ソフ)」がエスプレッソをまとっていきます!

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うーん、いい香り!

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アフォガートの完成です!

アフォガートとはとはバニラ風味のアイスクリームやジェラートに飲料をかけて食べるスタイルのデザートのこと。「affogato」とはイタリア語で「溺れた(アイスクリーム)」の意味なんだそうです。

デロンギエスプレッソマシン「マグニフィカ」があるので、家でも気軽にエスプレッソが作れて、アフォガートもこんなにカンタンにできました!

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このあとおいしくいただきました!